紅豆種植日記 每年元旦採收一次
季節限量銷售。當年度鮮採,再也不怕買到煮不開的紅豆!
每年12月底推出.元旦採收,農曆過年前交貨.
環保無包裝出貨.郵局便利箱.滿千免運.
用心地看看平常我們吃的紅豆,到底是怎麼種植出來的,
挑選的重點又有哪些技巧呢?我們家的紅豆特點在哪裡呢?
每次記得都是在中秋節烤肉時會聽到,媽媽跟外婆一起討論著種植紅豆的日期。
台灣屏東有名的好吃紅豆,總是在白露過後十天,開始擇日播下種子。
約莫一週才會開始探出頭來跟世界say Hello!小傢伙初探頭的可愛模樣總是使人充滿期待!
漸漸的它開始抬頭挺胸,要學著獨立面對這個環境&這個世界。
也因為是隨機灑下種子,所以常常會有好朋友豆苗一起長大。
老媽要找時間把太密集的先篩選起來,再找合適的地方種下。並且跟豆苗說要乖乖。
當然也會有不小心遺落水溝的小種子,但還是很努力的往上爭取陽光的機會,真的很勵志哦!
快滿月的綠油油整片紅豆寶寶,媽媽站在田邊看著發芽機率不錯,心裡總算也比較踏實了。
趁著冬日難得的日照,紅豆寶寶們大家都站得直直的享受溫暖。感覺非常的幸福~^^
雖然長到一定程度的時候,紅豆會開始有些小昆蟲來侵犯,但這也是生態豐富的證明。
外來種金寶螺的驚人的繁殖力,其實對台灣農作產生了極大的威脅。
經常可以在田間作物上看到他們的蛋,防不勝防也抓不勝抓。
任意放養造成的生態浩劫,除了動物首先衝擊,農人們也跟著頭痛。
隨著紅豆慢慢茁壯,雖然田裡昆蟲咬葉子的狀況還無傷大雅,但接下來開花期的考驗比較大。
時間來到11月,因為天氣逐漸變冷促使紅豆生長狀況良好,這時期也會開始陸續開花囉。
但美麗的花來的總是短暫,儘管紅豆花乖乖地開的強盛,但隱憂卻也馬上浮現。
昆蟲薊馬一向是農民最頭痛的害蟲之一,在紅豆花盛開之時以圍攻的方式開始啃蝕。
植物開花是授粉關鍵時期,如果受到強烈蟲害,一欉紅豆長沒幾個豆莢,就會嚴重影響產量。
話說紅豆最怕水,應該說豆類都怕水,
以往冬季少雨的南部,也因為最近幾年天氣很不穩定,偶爾也常出現狂雨跟水患。
豆莢成熟期若多雨,容易會使豆株腐爛發霉,又是影響收成的關鍵。
如果一下就是兩三週,就可以看到大人們眉間的憂愁。
不過總還是會有好事的,整整個11月平安過後,該咬的該爛的都淘汰光了,
(精確來說,在這期間還是需要些許抗蟲藥劑。畢竟不是有機種植.)